Confeitaria de Naked Cake com Frutas Itaim Bibi

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O naked cake é um bolo extremamente conhecido pela sua aparência diferenciada, visto que não possui cobertura, sendo possível ver as camadas de massa e o recheio. Entretanto, assim como alguns outros bolos, é possível fazê-lo sem alguns ingredientes, pensando nas pessoas que possuem restrições alimentares, que não podem ingerir, por exemplo, glúten, açúcar e até lactose. Ainda assim, o naked cake possui um sabor inigualável capaz de agradar os mais variados paladares.

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